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250er Thüringer Streuselkuchen

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Cook Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Course Backen, kuchen
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Ei er
  • 2 TL Backpulver
  • 250 g Mehl evtl. 1 Schuss Milch
  • Für die Streusel:
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 400 g Mehl
  • Für den Guss:
  • 250 ml Sahne

Instructions
 

  • Aus Butter, Zucker, Eiern, Backpulver und Mehl einen cremigen Teig herstellen, bei Bedarf einen Schuss Milch hinzugeben. Den Teig auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
  • Die Zutaten für die Streusel zu dicken Streuseln verarbeiten und auf dem Teig verteilen.
  • Bei 200°C ca. 20 min backen, die Streusel sollten leicht braun sein.
  • Direkt nach dem Backen auf den heißen Kuchen gleichmäßig die Sahne gießen. Traut euch, Leute, das Ergebnis wird euch umhauen!
  • Idealerweise über Nacht ziehen lassen!
Keyword 250er Thüringer Streuselkuchen