Blumenkohlreis mit Putenfleisch mit Paprika-Zwiebel-Sauce
Ingredients
- Sauce:
- 1 EL Buko Toscana 1 EL Creme fraiche, etwas Wasser.
Instructions
- Blumenkohl putzen und mit Küchenmaschine zerkleinern. In der Pfanne kurz auf hoher Hitze anbraten (ohne Wasser), anschließend mit Deckel auf kleiner Stufe schmoren.
- Aufpassen, dass er nicht anbrennt.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.