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Butterbatzen
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Cook Time
15
minutes
mins
Total Time
15
minutes
mins
Course
Brot oder Brötchen
Cuisine
Deutsch
Servings
4
Ingredients
220
g
Weizenmehl
30
g
Speisestärke
120
g
Zucker
1
Pck. Vanillezucker
1
Ei
er
1
Eigelb
200
g
Butter
weiche
etwas Puderzucker
zu Bestäuben
Instructions
Alle Zutaten miteinander vermischen bis ein schöner geschmeidiger Teig entsteht.
Dann mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Zwischen den Häufchen genügend Abstand lassen.
Bei Ober-/ Unterhitze 200°C ca. 10-15 Minuten backen.
Gebäck sofort mit Puderzucker bestäuben.
Das ist ein Rezept meiner verstorbenen Großmutter und einfach nur gigantisch lecker!
Guten Appetit
Keyword
Butterbatzen