Das perfekte Brotrezept
Zutaten
- 500 g Dinkelmehl
- 450 ml Wasser lauwarm
- 150 g Körner oder Nüsse
- 2 TL Salz
- 2 EL Essig
- 1 Würfel Hefe
Anleitungen
- Alles vermengen und in eine gefettete Kastenform geben. Bei 170 °C – 200 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen.