Go Back

Double-Layer Cake Schoko-Banane

Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Backen, kuchen
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • Boden
  • 50 g Instant Oats
  • 25 g Total Protein „Bananenmilch“ -10% mit IQ10
  • 50 g Magerquark
  • 1 TL Backpulver
  • Schuss Wasser
  • Topping
  • 200 g Magerquark
  • 100 g griechischer Joghurt 2%
  • 6 g Chunky Flavour „Puddingcreme“
  • 1/2 Pck Vanillepuddingpulver
  • 1 Eiklar steif geschlagen
  • 1 Banane
  • Kalorienarme Schoko-Sauce
  • 5 g Backkakao
  • 5 g Chunky Flavour „Vollmilch Schokolade“
  • Schuss Wasser für die cremige Konsistenz

Instructions
 

  • Den Ofen auf 180° vorheizen und eine 16er Springform bereitstellen. Wer eine größere Form hat, muss die Mengen entsprechend anpassen.
  • Aus den Zutaten für den Boden einen Teig kneten und auf einer bemehlten Oberfläche dünn ausrollen. In die Springform geben und die Ränder nach oben klappen.
  • Quark, Joghurt, Chunky und Puddingcreme verrühren und das steifgeschlagene Eiklar vorsichtig unterheben.
  • Die Schokosauce anrühren. Eine Schicht Bananenscheiben auf den Kuchenboden legen und mit etwas Schokosauce toppen. Mit der Hälfte der Quarkcreme bestreichen und nochmals wiederholen.
  • Für ca. 30 Minuten in den Ofen schieben und nach 15 Minuten mit Alufolie abdecken. Im leicht geöffneten Ofen runterkühlen lassen.
  • Ich wünsche guten Genuss! ?
  • Nährwerte
Keyword Double-Layer Cake Schoko-Banane