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Fantastischer Nutella Creme Kuchen

Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
1 hour
Total Time 1 hour 55 minutes
Course kuchen
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • Für die Creme : 500 ml Vollmilch
  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 50 g Mehl
  • 1 Vanille Zucker
  • Für den Teig
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 4 Eier
  • 100 ml Milch
  • 200 g dunkle Schokolade
  • 8 g süße Hefe
  • Zum Garnieren
  • 100 g Nutella
  • Schokoladentropfen

Instructions
 

  • Zuerst bereiten wir die Creme vor, die wir brauchen, um unseren KUCHEN MIT NUTELLA zu füllen.
  • Mischung vorbereiten
  • Die Schokolade zusammen mit der Butter und der Milch in die Schüssel geben, auflösen und beiseite stellen und abkühlen lassen.
  • Wir trennen das Eiweiß vom Eigelb
  • Das Eiweiß mi Dem Mixer 7 min schlagen und beiseite legen
  • Fügen Sie das Eigelb und den Zucker in die Schüssel und schlagen Sie mit dem Mixer 10min lang. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und schlagen Sie weiter. Fügen Sie das gesiebte Mehl und das Backpulver/Hefe nacheinander hinzu und mischen Sie alles mit einem Spatel von oben nach unten
  • Wir mischen die Eiweiße mit dem Teig und mischen sie mit einem Spatel von Hand ,vorsichtig, bis wir eine schaumige und belüftete Mischung erhalten.
  • Gießen Sie die Mischung in eine gebutterte und leicht bemehlte 22-24 cm Springform. Den Kuchen bei 175 °C Ober-/Unterhitze für etwa 45 Minuten backen und vollständig abkühlen lassen.
  • Wir fullen den Boden mit einer Schicht Sahne. Wenn Sie eine größere Form verwendet haben, können Sie diese einfach in zwei Teile teilen und dan füllen.
  • Nutella nehmen und ein wenig in der Mikrowelle erweichen und den Kuchen vollständig bedecken. Wir müssen eine dünne und zarte Schicht bilden. lassen es 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
  • Sobald Sie fertig sind, schneiden und dann servieren, die Scheiben werden perfekt sein.
Keyword Fantastischer Nutella Creme Kuchen