Go Back

Gebrannte Mandeln

Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
2 minutes
Total Time 6 minutes
Course Mandeln
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • 1 Pck. Mandel n, ungeschält, 200 g
  • 4 EL Zucker braun
  • 4 EL Wasser
  • 1 TL Zimt

Instructions
 

  • Alles in einer feuerfesten Form verrühren.
  • 2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle (nicht abdecken), umrühren, noch mal 2 Minuten, wieder umrühren und ein weiteres Mal 2 Minuten in die Mikrowelle.
  • Auf ein Blech streichen und erkalten lassen.
  • Vorsicht beim Vervielfachen der Menge! Habe es einmal mit 4-facher Menge probiert: Es hat dann weit mehr als 4 mal länger gedauert und das Ergebnis war nicht wirklich gut! Bei größerem Bedarf wirklich portionsweise zubereiten!
Keyword Gebrannte Mandeln