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Gewürzkuchen auf´m Blech

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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Backen
Küche Deutsch
Portionen 6

Zutaten
  

  • 4 Ei er
  • 300 g Zucker
  • ½ Pck. Lebkuchengewürz
  • 1 Msp. Muskat
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Flasche Rumaroma
  • 350 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • ¼ Liter Öl
  • ¼ Liter Mineralwasser
  • 100 g Schokolade geriebene ( man kann auch Raspelschokolade nehmen)
  • 2 Pkt. Puderzucker
  • Nelke n

Anleitungen
 

  • Aus den obengenannten Zutaten ( außer Puderzucker) einen Rührteig herstellen, auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C ca. 25 min. backen,
  • Kuchen erkalten lassen und aus dem Puderzucker einen Kuchenguss herstellen und auf den Kuchen streichen.
  • Lässt man die Gewürze weg und macht nach dem Backen einen Schokoladenguss drauf, ist es ein leckerer Kuchen für Kinder
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