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Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

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Cook Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Course Backen, kuchen
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
  • 120 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei er
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Schuss Rum
  • ½ kg Zwetschgen
  • 100 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 1 TL Zimt

Instructions
 

  • Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig kneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.
  • Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.
  • Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und diese auf dem Kuchen verteilen.
  • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 35 – 40 Minuten backen.
Keyword Hildes Zwetschgenkuchen