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NOCH BESSER ALS BEI MEINEM GRIECHEN! DAS TZATZIKI ORIGINAL REZEPT

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Course einfache rezepte
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • 500 g Sahnequark
  • 250 g griechischer Joghurt 10 % Fett
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 1 Salatgurke
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz Pfeffer

Instructions
 

  • Quark, Joghurt und Olivenöl miteinander vermischen.
  • Gurke raspeln, mit Salz bestreuen und wenige Minuten ziehen lassen.
  • Gurken ausdrücken, unter die Quarkcreme rühren und mit Knoblauch und Salz abschmecken. Über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag genießen.
Keyword NOCH BESSER ALS BEI MEINEM GRIECHEN