Ofen-Blumenkohl , schnell und leicht zu machen
Ingredients
- 1 kleiner Kopf Blumenkohl
- Geriebene Muskatnuss
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Scheibe gekochter Schinken 30 g
- 90 g Gouda min. 30% Fett i. Tr.
Instructions
- Blumenkohl in kleine Röschen teilen und in Salzwasser kochen.
- Im Sieb abtropfen, auf einem feuerfesten Teller anrichten, mit geriebener Muskatnuss bestreuen und pfeffern. Schinken klein schneiden und darauf verteilen. Mit Gouda belegen.
- Im Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad kurz backen, bis der Käse schmilzt.