Schoko-Kokosgebäck

ZUTATEN Schoko-Kokosgebäck

3 kleine Eier
200 g Kokosraspeln
150 g Puderzucker
geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone

ZUBEREITUNG

DRUCKEN
SPEICHERN
Alles miteinander vermischen, ins Förmchen füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stürzen.
Falls die Masse zu dünnflüssig ist – einfach mehr Kokos dazugeben.
Bei 160 °C hellrot backen. Auskühlen lassen. Dann mit Konfitüre auf einfache Butterplätzchen kleben und in Schokolade eintauchen.

Schoko-Kokosgebäck

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Course Brot oder Brötchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 3 kleine Eier
• 200 g Kokosraspeln
• 150 g Puderzucker
• geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone

Instructions

 

• DRUCKEN
• SPEICHERN
• Alles miteinander vermischen, ins Förmchen füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stürzen.
• Falls die Masse zu dünnflüssig ist – einfach mehr Kokos dazugeben.
• Bei 160 °C hellrot backen. Auskühlen lassen. Dann mit Konfitüre auf einfache Butterplätzchen kleben und in Schokolade eintauchen.

Keyword Schoko-Kokosgebäck