Zutaten
600 g Mehl
1 Prise Salz
320 ml Milch
50 g Fett
½ Würfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe
1 EL Zucker
Zubereitung
- Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und einen Hefeteig herstellen.
Gut durchkneten. Dann in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen. - Dann erneut durchkneten und zu einem Laib formen .In eine gefettete Kastenform geben und noch 10 Minuten gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C ca. 40 bis 45 Min. backen.
