Einfache Tortellini alla Panna

Zutaten (2 Portionen) Tortellini alla Panna :

• 400 g Tortellini
• 250 ml Sahne (light)
• 200 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 200 g Kochschinken oder Lachsschinken
• 1 Stange Frühlingszwiebeln
• Gewürze: Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe

Zubereitung Tortellini alla Panna :

Tortellini ca. 3 min in kochendes Wasser geben, danach abgießen

Champignons, Zwiebel, Frühlingszwiebel und Schinken kleinschneiden und ca. 5 min scharf anbraten. Mit Salz würzen

Mit Sahne ablöschen, Gewürze dazu und kurz köcheln lassen. Kurz vor dem Servieren die Tortellini in die Soße geben und alles vermengen

Einfache Tortellini alla Panna

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 3 minutes mins

Cook Time 5 minutes mins

Total Time 8 minutes mins

Course einfache rezepte

Cuisine Deutsch

Servings 2

Ingredients

  

• 400 g Tortellini
• 250 ml Sahne light
• 200 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 200 g Kochschinken oder Lachsschinken
• 1 Stange Frühlingszwiebeln
• Gewürze: Salz Pfeffer, Gemüsebrühe

Instructions

 

• Tortellini ca. 3 min in kochendes Wasser geben, danach abgießen
• Champignons, Zwiebel, Frühlingszwiebel und Schinken kleinschneiden und ca. 5 min scharf anbraten. Mit Salz würzen
• Mit Sahne ablöschen, Gewürze dazu und kurz köcheln lassen. Kurz vor dem Servieren die Tortellini in die Soße geben und alles vermengen

Keyword Einfache Tortellini alla Panna