Puten-Zucchini-Geschnetzeltes

Zutaten Puten-Zucchini-Geschnetzeltes

750 g Putenfleisch
2 kleine Zucchini
1 große Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Tomate(n)
1 Becher Crème fraîche
Salz und Pfeffer
Currypulver

Zubereitung

Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in Würfelchen schneiden. Danach die Zucchini längs vierteln und ebenfalls in Stücke schneiden.

Zuerst das Putenfleisch anbraten. Danach gibt man die Zwiebeln dazu und lässt sie leicht glasig werden. Anschließend fügt man die Zucchiniwürfel, die Dose Tomaten und den Becher Crème fraiche hinzu.
Mit Salz, Pfeffer und reichlich Currypulver würzen.
Dann das Ganze bei mittlerer Temperatur ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Puten-Zucchini-Geschnetzeltes

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Cook Time 20 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course einfache rezepte

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 750 g Putenfleisch
• 2 kleine Zucchini
• 1 große Zwiebel n
• 1 kl. Dose/n Tomate n
• 1 Becher Crème fraîche
• Salz und Pfeffer
• Currypulver

Instructions

 

• Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in Würfelchen schneiden. Danach die Zucchini längs vierteln und ebenfalls in Stücke schneiden.
• Zuerst das Putenfleisch anbraten. Danach gibt man die Zwiebeln dazu und lässt sie leicht glasig werden. Anschließend fügt man die Zucchiniwürfel, die Dose Tomaten und den Becher Crème fraiche hinzu.
• Mit Salz, Pfeffer und reichlich Currypulver würzen.
• Dann das Ganze bei mittlerer Temperatur ca. 20 Minuten köcheln lassen.

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