Rührkuchen – Grundrezept

Zutaten Rührkuchen

• 4 Ei(er)
• 2 Tasse/n Zucker
• 3 Tasse/n Mehl
• 1 Tasse Öl
• 1 Tasse Mineralwasser
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• evtl. Nüsse, Mandeln, Kirschen, Marzipan etc.
• evtl. Kakaopulver

Zubereitung Rührkuchen

Gemeint sind (kleine) Kaffeetassen, keine Kaffeebecher.

Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Dann alle Zutaten unterrühren. Nach Belieben kann man nun Nüsse, Mandeln, Kirschen, Marzipan etc. unterheben.
Das Rezept eignet sich auch hervorragend für Marmorkuchen. Teig einfach teilen und unter eine Hälfte Kakao (1-2 EL) rühren. Bei 160°C ca. 50 Minuten backen.

Rührkuchen – Grundrezept

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Cook Time 50 minutes mins

Total Time 50 minutes mins

Course kuchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 4 Ei er
• 2 Tasse/n Zucker
• 3 Tasse/n Mehl
• 1 Tasse Öl
• 1 Tasse Mineralwasser
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Backpulver
• evtl. Nüsse Mandeln, Kirschen, Marzipan etc.
• evtl. Kakaopulver

Instructions

 

• Gemeint sind (kleine) Kaffeetassen, keine Kaffeebecher.
• Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Dann alle Zutaten unterrühren. Nach Belieben kann man nun Nüsse, Mandeln, Kirschen, Marzipan etc. unterheben.
• Das Rezept eignet sich auch hervorragend für Marmorkuchen. Teig einfach teilen und unter eine Hälfte Kakao (1-2 EL) rühren. Bei 160°C ca. 50 Minuten backen.

Keyword Rührkuchen – Grundrezept