Zutaten Toastbrot-Lasagne
- 4 Scheibe/n Toastbrot
- 4 Tomate(n)
- 2 Scheibe/n Käse, (Gouda)
- 2 Scheibe/n Käse,(Scheiblettenkäse)
- 4 Peperoni
- 4 Ei(er)
- 1 Glas Tomatensauce, am besten mit Kräutern
- Salz und Pfeffer
Zubereitung Toastbrot-Lasagne
Zuerst zwei Scheiben Toastbrot auf den Boden der Auflaufform legen. Nun die zwei Scheiben mit Tomatensoße bestreichen. Die Tomaten müssen gewaschen und in Scheiben geschnitten werden. Die Peperoni am besten auch in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte davon dann gleichmäßig auf dem Toastbrot verteilen. Anschließend jeweils eine Scheibe Gouda auf das Toastbrot legen.
Darauf werden nun wieder zwei Scheiben Toastbrot gelegt und nochmals mit Tomatensoße bestrichen. Die restlichen Tomaten und Peperoni darüber verteilen. Jetzt werden die Scheibletten auf dem Ganzen verteilt und die rohen Eier verquirlt, gewürzt und darüber verteilt. Das Ganze muss nun ca. 20 Min. bei 180°C in den Backofen, bis das Eiweiß stockt, evtl. ein wenig länger oder kürzer im Ofen lassen.
Toastbrot-Lasagne
Ingredients
- 4 Scheibe/n Toastbrot
- 4 Tomate n
- 2 Scheibe/n Käse (Gouda)
- 2 Scheibe/n Käse (Scheiblettenkäse)
- 4 Peperoni
- 4 Ei er
- 1 Glas Tomatensauce am besten mit Kräutern
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Zuerst zwei Scheiben Toastbrot auf den Boden der Auflaufform legen. Nun die zwei Scheiben mit Tomatensoße bestreichen. Die Tomaten müssen gewaschen und in Scheiben geschnitten werden. Die Peperoni am besten auch in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte davon dann gleichmäßig auf dem Toastbrot verteilen. Anschließend jeweils eine Scheibe Gouda auf das Toastbrot legen.
- Darauf werden nun wieder zwei Scheiben Toastbrot gelegt und nochmals mit Tomatensoße bestrichen. Die restlichen Tomaten und Peperoni darüber verteilen. Jetzt werden die Scheibletten auf dem Ganzen verteilt und die rohen Eier verquirlt, gewürzt und darüber verteilt. Das Ganze muss nun ca. 20 Min. bei 180°C in den Backofen, bis das Eiweiß stockt, evtl. ein wenig länger oder kürzer im Ofen lassen.
