Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

Zutaten Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

• 60 g Butter
• 3 Ei(er)
• 60 g Mehl
• 500 g Zwiebel(n), gewürfelt
• 125 g Käse, gerieben
• 125 g Speck, gewürfelt
• etwas Kümmel

Zubereitung

Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren. Dann die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Min. backen (je nach Backofen).

Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche.

Flotter Zwiebelkuchen ohne Boden

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Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht kuchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 60 g Butter
• 3 Ei er
• 60 g Mehl
• 500 g Zwiebel n, gewürfelt
• 125 g Käse gerieben
• 125 g Speck gewürfelt
• etwas Kümmel

Anleitungen

 

• Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren. Dann die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Min. backen (je nach Backofen).
• Die 4fache Menge ergibt 2 Bleche.

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