Zitronenkuchen

Zutaten Zitronenkuchen

• 100 g Öl
• 100 g Limonade oder Selters
• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Pck. Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 Pck. Vanillezucker
• 4 Ei(er)
• Zitronensaft
• 1 Pck. Puderzucker

Zubereitung Zitronenkuchen

Die ersten 8 Zutaten (Öl bis Eier) mit einander verrühren, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit ein wenig Zitronensaft beträufeln.

Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur mischen und den gebackenen Kuchen damit überziehen.

Lecker und saftig!

Zitronenkuchen

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Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Gericht kuchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 100 g Öl
• 100 g Limonade oder Selters
• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Pck. Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 Pck. Vanillezucker
• 4 Ei er
• Zitronensaft
• 1 Pck. Puderzucker

Anleitungen

 

• Die ersten 8 Zutaten (Öl bis Eier) mit einander verrühren, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit ein wenig Zitronensaft beträufeln.
• Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
• Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur mischen und den gebackenen Kuchen damit überziehen.
• Lecker und saftig!

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