Zutaten Bratkartoffeln mit Porree und Käse Zubereitung Bratkartoffeln mit Porree und Käse Die Kartoffeln pellen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, den Speck würfeln. Den Porree putzen, waschen und…
-
-
Zutaten Rum-Kandis Zubereitung Ein Schraubglas mit Kandiszucker befüllen und mit dem Jamaika Rum auffüllen bis alle Kandiszucker-Würfel bedeckt sind. Gut verschlossen ca. 1 Woche stehen lassen.
-
Zutaten Blueberry Pancakes Zubereitung Blueberry Pancakes Viel Spaß beim nachmachen,
-
Zutaten Ofen-Rosenkohl Zubereitung Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen, Den Rosenkohl putzen, waschen, halbieren. Mit des Schnittfläche nach oben auf dem Blech verteilen. Mit Salz…
-
Zutaten Rosenkohl-Speck Auflauf Zubereitung Den Rosenkohl etwa 15 Minuten weich kochen. Den Speck und die Zwiebeln in viel Butter anbraten. Beides vermengt in eine Auflaufform geben und darauf den Käse…
-
Zutaten Rucola-Birne mit Gorgonzola Zubereitung Rucola-Birne mit Gorgonzola Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Mit Balsamico ablöschen und den Koriander zugeben. Die geschälten, entkernten Birnen halbieren und in die Pfanne…
-
Zutaten Kürbismarmelade Zubereitung Kürbismarmelade 1 kg Kürbisfleisch mit den Zimtstangen weich kochen. Sobald der Kürbis weich gekocht ist, absieben und die Zimtstangen dabei entfernen. Das Kürbisfleisch mit dem Zitronensaft fein…
-
Zutaten Käsespätzle mit Wirsing Zubereitung Käsespätzle mit Wirsing Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln in einem großen Topf in der Butter glasig anschwitzen. Die Spätzle nach Anweisung im Salzwasser kochen und…
-
Zutaten Irish Stew Zubereitung Irish Stew Die Karotten in dicke Scheiben schneiden. Die Pastinaken fein würfeln, die Zwiebeln grob würfeln und den Knoblauch fein schneiden. Lammfleisch, Karotten, Pastinaken, Zwiebeln und…
-
Zutaten Elsässer Apfeltorte Für den Teig: Für den Belag: Zubereitung Elsässer Apfeltorte Für den Teig Butter und Zucker in den Mixtopf geben und bei der Einstellung 20 Sek./Stufe 4 verrühren.…
