Zutaten Zucchini-Tomaten-Salat Zubereitung Zucchini-Tomaten-Salat Die Zucchini nach dem Waschen in feine Scheiben schneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben so lange braten, bis sie braune Farbe angenommen…
Zutaten Kräuterdip mit Gemüsesticks Zubereitung Alle Zutaten bis auf das Gemüse zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Kräuter und Gewürze nach Geschmack zugeben. Das Gemüse waschen und in Stifte oder Sticks…
Zutaten Mediterran gefülltes Hühnchen Für das Fleisch: Für die Füllung: Zubereitung Mediterran gefülltes Hühnchen In die Filets eine tiefe Tasche schneiden, aber nur so weit, dass sie noch zusammenhängen. Rundherum…
Zutaten Chorizo in Honig-Rotweinsud Zubereitung Chorizo in Honig-Rotweinsud Zunächst die Chorizo in Scheiben schneiden. Dann den Honig in einem Topf erwärmen und mit dem Rotwein ablöschen. Den Essig zugeben und…
Zutaten Koreanische Hackfleischklößchen Für die Glasur: Außerdem: Zubereitung Koreanische Hackfleischklößchen Die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch hacken, mit dem Ingwer, dem Ei, den Bröseln und der Gochujangpaste zum Hackfleisch geben und…
Zutaten : Mayonnaise ohne Ei aber mit unendlichen Möglichkeiten Zubereitung Milch und Öl in einen Mixbecher geben (mit Sojamilch wird es eine vegane Mayonnaise). Je höher der Ölanteil, umso fester…
Zutaten Low Carb Speck-Käse Zubereitung Alle Zutaten abwiegen, in eine Schüssel geben und gut vermischen. Mit den Händen zu 4 Brötchen formen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech…
Zutaten Lachs in Curry-Kokos-Soße mit Brokkolipüree Zubereitung Lachs in Curry-Kokos-Soße mit Brokkolipüree Das Lachsfilet antauen lassen. Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und in etwas Wasser in einem Topf so…
Zutaten Pikante, scharfe Krabbensuppe Zubereitung Pikante, scharfe Krabbensuppe Zwiebeln und Knobi schälen und fein hacken. In Margarine glasig dünsten. Mehl einstreuen, mit Brühe ablöschen. Tomatenmark und Brunch zugeben. Mit Salz…
Zutaten Pizzasuppe à la Gummibär Zubereitung Pizzasuppe à la Gummibär Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer krümelig anbraten, dann die Champignons (mit Saft) und die passierten Tomaten zugeben. Verrühren und…
