Zutaten 1,2 kg Himbeeren/Erdbeeren, frische4 Flaschen Cremefine zum Schlagen300 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale)120 g Zucker120 g Baiser120 g Weiße Schokolade1 Packung Vanillezucker Zubereitung So…
ZUTATEN Pampuschki mit Knoblauch Zubereitung Pampuschki mit Knoblauch 1 Becher entspricht etwa 200 ml. Butter schmelzen, Milch hinzufügen und noch etwas erwärmen, damit es lauwarm, aber nicht heiß ist. Mehl,…
ZUTATEN ( Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce ) Zutaten für 4 Portionen ZUBEREITUNG ( Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce ) Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Fleisch waschen…
Zutaten 300 g Käse, gerieben (Alma 4 formaggi)70 g Gouda mittelalt, gerieben70 g Parmesan, frisch gerieben2 Stk Eier2 EL griffiges Mehl0.5 Packung Backpulver1 Msp Pfeffer3 EL Semmelbrösel zum Wälzen Zubereitung…
ZUTATEN ( Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat ) : ZUBEREITUNG Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat : Für den Rührteig das Nussnougat im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Margarine/Butter cremig rühren,…
ZUTATEN Das beste Kartoffelgratin Zutaten für 4 Portionen ZUBEREITUNG Das beste Kartoffelgratin Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Eine flache Gratinform mit…
Ein Nudelsalat wie eine Kalorienbombe. Aber man gönnt sich ja sonst nichts. ZUTATEN ( Bester und leckerster Nudelsalat ) ZUBEREITUNG ( Bester und leckerster Nudelsalat ) Arbeitszeit ca. 15 Minuten…
SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART rezept ZUTATEN : ZUBEREITUNG ( SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART ): Hier ist mein Lieblingsrezept dieses Gerichtes. Spaghetti alla Carbonara bedeutet übersetzt: nach…
ZUTATEN ( Lachsauflauf mit Gemüse ) ZUBEREITUNG ( Lachsauflauf mit Gemüse ) Die Hollandaise nach Packungsanleitung zubereiten und mit Salz, Pfeffer, Curry, Paprika und nach Belieben frischem Knoblauch oder Knoblauchgranulat…
ZUTATEN Käsekuchen Für den Teig : Für die Füllung : ZUBEREITUNG Käsekuchen Die Zutaten für den Knetteig werden in eine Schüssel gegeben, rasch zusammengeknetet und zur Seite gestellt. Für die…
