Himbeerzaubercreme (Himmlisch, gigantisch und garantiert der Nachspeisenhit) ZUTATEN ZUBEREITUNG Die gemischten Baisers in einer großen Schüssel zerbröseln (geht am besten mit der Hand). Nun die tiefgekühlten Himbeeren auf den Baiserbröseln…
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ZUTATEN ( Hähnchenschenkel mit Ofen ) ZUBEREITUNG ( Hähnchenschenkel mit Ofen ) Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Die Schenkel großzügig mit Hähnchengewürz, Paprika und…
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Zutaten 1,2 kg Himbeeren/Erdbeeren, frische4 Flaschen Cremefine zum Schlagen300 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale)120 g Zucker120 g Baiser120 g Weiße Schokolade1 Packung Vanillezucker Zubereitung So…
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ZUTATEN Pampuschki mit Knoblauch Zubereitung Pampuschki mit Knoblauch 1 Becher entspricht etwa 200 ml. Butter schmelzen, Milch hinzufügen und noch etwas erwärmen, damit es lauwarm, aber nicht heiß ist. Mehl,…
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ZUTATEN ( Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce ) Zutaten für 4 Portionen ZUBEREITUNG ( Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce ) Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Fleisch waschen…
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Zutaten 300 g Käse, gerieben (Alma 4 formaggi)70 g Gouda mittelalt, gerieben70 g Parmesan, frisch gerieben2 Stk Eier2 EL griffiges Mehl0.5 Packung Backpulver1 Msp Pfeffer3 EL Semmelbrösel zum Wälzen Zubereitung…
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ZUTATEN ( Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat ) : ZUBEREITUNG Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat : Für den Rührteig das Nussnougat im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Margarine/Butter cremig rühren,…
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ZUTATEN Das beste Kartoffelgratin Zutaten für 4 Portionen ZUBEREITUNG Das beste Kartoffelgratin Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Eine flache Gratinform mit…
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Ein Nudelsalat wie eine Kalorienbombe. Aber man gönnt sich ja sonst nichts. ZUTATEN ( Bester und leckerster Nudelsalat ) ZUBEREITUNG ( Bester und leckerster Nudelsalat ) Arbeitszeit ca. 15 Minuten…
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART rezept ZUTATEN : ZUBEREITUNG ( SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART ): Hier ist mein Lieblingsrezept dieses Gerichtes. Spaghetti alla Carbonara bedeutet übersetzt: nach…
