Zutaten für 8 Portionen Blumenkohl-Bombe 2 großer Blumenkohl1.000 g Hackfleisch, halb und halb4 Zwiebel(n)1 Beutel Käse, gerieben1 ½ Becher Schmand4 Pck. BaconSalz und Pfeffer Zubereitung Blumenkohl-Bombe Arbeitszeit ca. 30 MinutenKoch-/Backzeit…
Zutaten Schwäbischer Auflauf : Zubereitung Schwäbischer Auflauf : Die feingehackten Zwiebeln in etwas Butter andünsten, das mit der zerdrückten Knoblauchzehe verknetete Hackfleisch dazugeben und anrösten. Mit dem Rotwein ablöschen, Tomatenmark…
ZUTATEN (5 Portionen) Hackfleisch-Bacon-Käse-Rolle : ZUBEREITUNG Hackfleisch-Bacon-Käse-Rolle : Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel gründlich miteinander verkneten. Anschließend auf Alufolie legen und rechteckig formen. Käse, Schinken und…
ZUTATEN (3 Portionen) Low-Carb Döner : ZUBEREITUNG Low-Carb Döner : Für das Tzatziki : Den Magerquark mit Crème fraîche und einem Schuss Schlagsahne vermengen. Anschließend 1/2 Salatgurke raspeln und untermischen.…
Zutaten Lángos mit Knoblauchcreme : Zubereitung Lángos mit Knoblauchcreme Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken und…
ZUTATEN (3 Portionen) Paprika-Hack-Pfanne mit Feta : ZUBEREITUNG Paprika-Hack-Pfanne mit Feta : Hackfleisch anbraten und kräftig würzen. Dann die klein geschnittenen Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln, Zwiebel und Kräuter dazugeben. 5 Minuten durchschmoren…
Zutaten ( Erdbeerbowle mit Joghurt ) : Zubereitung : Die Erdbeeren putzen, einen Teil klein schneiden, den Rest pürieren und alles mit der Hälfte des Sirups vermischen. Kurz vor dem…
Zutaten ( Soljanka nach Omas Rezept ) : Zubereitung ( Soljanka nach Omas Rezept ): Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Kochzeit ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p.…
Zutaten Gyros-Makkaroni-Auflauf : Zubereitung Gyros-Makkaroni-Auflauf : Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abtropfen lassen. Das Gemüse waschen und putzen, die Tomaten halbieren, die Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden,…
Zutaten Schokobananen : Teig Creme Zubereitung Schokobananen : Teig herstellen und auf ein Backblech mit backpapier streichen… Ca. 15 bis 20 min i/u Hitze bei 180 Grad backen… Nach dem…
