Zutaten für 4 Portionen : Salat 1 Chinakohl, klein schneiden1 Bund Frühlingszwiebel(n), klein schneiden100 g Mandel(n), grob gehackt3 EL Sesam130 g Mie-Nudeln, chinesische (Instantnudeln!)4 EL Sojasauce½ Tasse Zucker½ Tasse Essig,…
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Zutaten für 2 Portionen : Nutella Tassenkuchen 8 EL Mehl16 EL Milch2 EL Zucker2 EL Kakaopulver½ EL Backpulver2 EL Öl2 EL Nutella6 EL Schokostreusel Zubereitung Nutella Tassenkuchen Arbeitszeit ca. 3…
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Zutaten für 2 Portionen Nutella Kekse mit nur 3 Zutaten 500 g Mehl2 Ei(er)8 EL Nutella Zubereitung Nutella Kekse mit nur 3 Zutaten Arbeitszeit ca. 15 MinutenKoch-/Backzeit ca. 10 MinutenGesamtzeit…
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Zutaten für 2 Portionen Bananen-Schoko-Muffins 400 g Mehl4 TL Backpulver1 TL Natron1 TL Zimt6 EL Kakaopulver2 Ei(er)350 g Zucker, braun200 ml Öl, neutral250 g Buttermilch6 Banane(n), reifeZum Verzieren:400 g Zartbitterkuvertüre…
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Zutaten für 1 Portionen Bananenkuchen mit Schokoladenstückchen 375 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Prise(n) Salz125 g Butter220 g Zucker2 große Ei(er)1 TL Vanille – Essenz2 große Banane(n), gut gereifte und zerstampfte75…
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Zutaten für 2 Portionen Avocado Creme mit Knoblauch 4 Avocado(s), reif2 m.-große Zwiebel(n)4 EL Joghurt, pur4 Zehe/n Knoblauch4 EL Zitronensaft, frischSalz und Pfeffer Zubereitung Avocado Creme mit Knoblauch Arbeitszeit ca.…
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Zutaten für 2 Portionen Avocado Tomaten Salat 1 Avocado(s)15 Cocktailtomaten1 Kugel Mozzarella4 EL Pesto Genovese, selbst gemacht oder aus dem Glas1 Frühlingszwiebel(n), evtl.Salz und Pfeffer Zubereitung Avocado Tomaten Salat Arbeitszeit…
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schneller vegetarischer Snack am Morgen, Mittag oder Abend Zutaten für 2 Portionen Avocado Toast 1 Avocado(s)1 Zehe/n Knoblauch1 Kugel Büffelmozzarella, in Scheiben8 Kirschtomate(n), halbiert1 TL Olivenöl1 Schuss Balsamico4 Scheibe/n Toastbrot…
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Zutaten für 6 Portionen Mexikanische Burritos 200 g Tomaten, geschälte aus der Dose125 g Maiskörner2 Paprikaschote(n), rot und grün2 Zwiebel(n)4 EL Olivenöl400 g HackfleischSalz und Pfeffer1 Prise(n) Cayennepfeffer½ TL Kreuzkümmelpulver1…
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Zutaten für 6 Portionen : Kartoffel – Hackfleisch – Auflauf 1 kg Kartoffel(n)1 Zucchini2 Zwiebel(n)1 EL Öl (Sonnenblumenöl)500 g Hackfleisch2 EL Tomatenmark1 Prise(n) Zucker125 ml Wasser4 TL Brühe (Rusticale, Instant)200…
