Zutaten Radieschen Käse Salat 2 Bund Radieschen 1 Bund Frühlingszwiebeln 100 g beliebiger Schnittkäse 100 g Mayonnaise 1 Prise Salz und Pfeffer Zubereitung Die Radieschen grob reiben und mit den…
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Zutaten Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Speck 4 St.kleine Zucchini 5 St.Kartoffeln 1 TLMajoran 200 g Speckwürfel 2Knoblauchzehen 2Eier 2-3 ELMehl ÖlSalzPfefferDrucken Zubereitung 4 kleine Zucchini und 5 Kartoffeln schälen, reiben, den überflüssigen…
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Zutaten Butter-Hähnchenbrust mit Champignons und Weißwein 2große oder 3 kleine Hähnchenbrustfilets 250 g Champignons 1große gelbe Zwiebel 300 ml trockener Weißwein (ich hatte Welschriesling) 150 g frische Butter frisch gemahlener…
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Zutaten Brot ohne Aufwand-Tassenrezept 1 Tasse = 250 ml 3 TassenWeizenmehl 1,5 Tasselauwarmes Wasser 1/2 TLTrockenhefe 1 TLSalz Sonnenblumenkerne Drucken Zubereitung Brot ohne Aufwand-Tassenrezept Die Zutaten vermischen, Wasser hinzufügen und…
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Zutaten Schneller Nudelsalat mit Fleischwurst & Erbsen : 300 g Nudeln (z. B. Hörnchennudeln) 200 g TK-Erbsen 4 Gewürzgurken 300 g Fleischwurst, am Ring 3 EL Salatmayonnaise 200 g saure…
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Zutaten Zucchini-Auflauf der süchtig macht Für den Auflauf : 3 Tassengrob geriebene, nicht geschälte Zucchini 2 St.fein gewürfelte Zwiebeln 4 St.Eier 250 ggeriebener Käse (ich habe Edamer genommen) 300 gKassler,…
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Zutaten Kartoffelauflauf 1 kg Kartoffeln 250 g saure Sahne 200 g Reibekäse 2 Zwiebeln Salz und Pfeffer Pflanzenöl Drucken Zubereitung Kartoffelauflauf Kartoffeln mit Schale gar kochen und auskühlen lassen. Pellen…
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Zutaten Saure-Sahne-Butterkekskuchen ohne Backen 2 Pck.Kakao-Butterkekse 3 Pck.saure Sahne (insgesamt 600g) 3 Pck.Vanillezucker Rum nach Geschmack (kann weggelassen werden) 1/2 Pck.Paradies Creme von Dr. Oetker 100 gEdelbitterschokolade (ich verwende eine…
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Zutaten Chefsalat : 1 Kopf Eisbergsalat 1 Paprikaschote(n), rot 1 Zwiebel(n) 1/2 Salatgurke(n) 4 Scheibe/n Rindfleisch, gekochten 2 Tomate(n) 50 g Käse, geriebenen Für das Dressing:1 Becher Joghurt (150g)1/2 Becher…
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Zutaten Migas-das Gericht armer Spanier 4-6 Scheibenaltes Brot 1 St.Zwiebel 1/2 St.Porree 3 St.bunte Paprikaschoten etwa 100 gFrühstücksspeck nach Geschmack Salz, Pfeffer, Curry- und Chilipulver nach Bedarf Öl nach Geschmack…
