Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELGNOCCHI 500 g Kartoffeln 250 g Mehl 30 g Butter 20 g Parmesan (gerieben) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : RISOTTO ALLA MILANESE 1 l Gemüsebrühe 50 g Butter 40 g frisch geriebener Parmesan 1 Stk große Zwiebel 400 g Risottoreis 1 TL Safranfäden 1…
Zutaten für 12 Portionen : RAFFAELLO-MUFFINS 0.5 Pk Backpulver 2 Stk Eier 125 g Kokosflocken 250 g Mehl 125 g Naturjoghurt oder Kokosgeschmack 12 Stk Raffaello 2 EL Schokoraspel (weiß)…
Zutaten für 4 Portionen HÜHNERSCHNITZEL MIT SPINAT 4 Stk Hühnerbrustfilets 1 Pk TK Blattspinat 125 g Mozzarella 1 Bund Basilikum 1 Stk Knoblauchzehe 50 g Mehl 2 Stk Eier 100…
Zutaten für 12 Portionen : BECHERKUCHEN MIT JOGHURT 1 Becher Joghurt 1 Becher Kokosflocken 1 Becher Kakaopulver 1 Becher Mehl 1 Becher Zucker 1 Pk Backpulver 3 Stk Eier 0.5…
Zutaten für 4 Portionen : CREMESPINAT 1 kg Blattspinat 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 30 g Butter 100 ml Sauerrahm zum Garnieren 1 Stk Knoblauch (gepresst) 2 EL Mehl…
Zutaten für 4 Portionen : KIMCHI 1 kg Chinakohl 3 EL Salz 7 Stk Knoblauchzehen 2 EL Ingwer (fein geraspelt) 2 EL Chilipulver 1 TL Zucker 3 Stk Karotten 0.5…
Zutaten für 4 Portionen : DUNKELROTE ERDBEERMARMELADE 500 g 2:1 Gelierhilfe (Gelierzucker) 900 g Erdbeeren 200 g Kristallzucker 2 EL Limettensaft 100 ml schwarzer Johannisbeersirup Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : EINFACHER SELLERIESALAT 1 Kn Salz 1 Stk Apfel 0.5 Becher Joghurt 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 2 EL Zitronensaft 0.5 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : SPAGHETTI MIT GEMÜSESUGO 400 g Spaghetti 1 Stk Zucchini 2 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 150 g Kürbis 300 ml Tomatensauce 2 Stk Tomaten 1…
