Zutaten für 4 Portionen : SCHWEINEGESCHNETZELTES 600 g Schweineschnitzel 4 EL Mehl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 5 Stk Zwiebel (klein) 2 EL Butter 1 EL Paprikapulver 1 Becher…
Zutaten für 1 Portionen : APFEL-PANCAKE 1 Stk Apfel 1 Stk Ei 30 g Hirsemehl 30 g Weizenvollkornmehl 150 ml Buttermilch 1 TL Sesamsamen 100 g Joghurt 1 EL Ahornsirup…
Zutaten für 8 Portionen : SÜSSE TOPFEN-JOGHURT-NOCKERL 250 g Topfen 250 g Joghurt 50 g Staubzucker 2 EL Zitronensaft 4 Bl Gelatine 250 ml Schlagobers Zutaten Erdbeermus 200 g Erdbeeren…
Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENE STELZE 1 Stk Schweinsstelze 2 EL Senf 2 EL Öl 4 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : GRAUPENSUPPE 250 g Graupen 4 Stk Karotten 1 Stg Lauch 2 Stg Sellerie 4 Stk Kartoffeln 1 Bund Petersilie, gehackt 3 Stk Knoblauchzehen 2 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : OSTERPINZEN 1 Pk Vanillezucker 500 g Mehl (glatt) 1 Pk Trockengerm (Hefe) 30 g Zucker 100 g Butter (zerlassen) 250 ml Milch (lauwarm) 1 Prise…
Zutaten für 4 Portionen : FEINE KAROTTENCREMESUPPE 2 EL Butter od. Margarine 1 Becher Rahm 1 Prise Zucker 1 Prise Cayennepfeffer 2 Tr Worcestersauce 2 Tr Zitronensaft 1 Prise Pfeffer…
Zutaten für 5 Portionen : MARILLENKOMPOTT 600 g Marillen 1 Stk Zitrone, Saft und abgeriebene Schale 130 ml Wasser 6 EL Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 Stk Zimtrinde Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : OMAS SPECKPFANNKUCHEN 1 Tasse Mehl 2 Stk Eier 1 Tasse Milch 1 Stk Zwiebel 0.5 TL Salz 100 g Speck (Würfel) 1 EL Butter Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNONSAUCE 400 g Schweinefilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Öl Zutaten für die Champignonsauce 400 g Champignons, frisch 180 ml…
