Zutaten für 4 Portionen : WÜRZIGER REISEINTOPF 600 g Schweinekaree 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Olivenöl 1 Prise Majoran 1 Prise Kümmel 1 EL Schmalz 2 Stk…
Zutaten für 2 Portionen : BEEF TATARE 400 g sehr mageres Rindfleisch (2x faschiert) 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 2 EL Tomatenketchup 1 EL Estragonsenf 3 Stk Essiggurkerl (klein) + Saft…
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINI – KOHLRABI – GEMÜSE 2 Stk Kohlrabi 600 g Zucchini 2 Stk Knoblauchzehe 2 EL Petersilie (gehackt) 2 EL Öl 1 Schuss Weißwein 3…
Zutaten für 4 Portionen : Eier kochen 4 Stk Eier Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : EINFACHES BACKOFEN-HUHN Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : KRITHARAKI GEMÜSEPFANNE 1 Stk Aubergine 1 Schuss gekörnte Gemüsebrühe 125 g Gouda gerieben 1 Stk Knoblauchzehen 300 g Kritharaki (Nudeln in Reisform) 1 Stg Lauch…
Zutaten für 3 Portionen : BIRNEN MIT PREISELBEEREN 3 Stk Birnen 2 EL Zucker 6 EL Preiselbeeren ( Kompott ) Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : CHAMPIONCREMESUPPE 300 g Champignons 1 EL Öl 3 EL Butter 3 EL Mehl 750 ml Suppe 1 Becher Schlagobers 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…
Zutaten für 2 Portionen : SAUCE CARBONARA 1 EL Olivenöl 1 Stk kleine Zwiebel 150 g Speck 200 ml Schlagobers 1 Stk Eidotter 1 Prise Basilikum 1 Prise Salz 1…
Zutaten für 4 Portionen : THUNFISCH-TOMATEN-SPAGHETTI 1 Prise Salz 1 Spr Essig /Zitrone 1 Dose Tomaten (geschält) 1 Stk Karotte 2 Stk Knoblauch 1 EL Mehl 500 g Spaghetti 1…
