Zutaten für 5 Portionen : PUTENROLLBRATEN 1 kg Putenrollbraten 1 TL Paprika 1 TL Salz 0.5 TL Pfeffer 0.5 TL Thymian 1 Stk Zwiebel 1 Stk Karotte 0.25 Stk Petersilwurzel…
Zutaten für 4 Portionen : GURKENSOSSE 40 g Butter 500 g Gurken 125 ml Sauerrahm 1 TL Mehl 1 Prise Salz 1 TL Dill 1 Prise Pfeffer Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENE PUTENKEULE 20 g Butter 1 Becher Creme fraiche 75mg 1 Stk großer Apfel 2 EL Honig 1 Stk Putenkeule 750 gramm ca. 1 TL…
Zutaten für 4 Portionen : FASCHIERTE LAIBCHEN OHNE SEMMEL 700 g Faschiertes 1 Stk Zwiebel 5 Stk Essiggurken 1 Stk Eier 2 EL Paprikapulver 2 EL Senf 3 EL Kapern…
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFEL 500 g Kartoffeln, speckig 500 g Vogerlsalat 150 g Frühstücksspeck 1 EL Öl 1 EL Balsamico-Essig 5 EL Kürbiskernöl 1 Prise Salz 1 Prise…
Zutaten für 4 Portionen : THUNFISCHNUDELSALAT 1 Becher Creme fraiche 1 Becher Brunch, natur 500 g Spaghetti, al dente gekocht 1 Prise Schnittlauch, klein gehackt 2 Dose Thunfisch in Öl…
Zutaten für 4 Portionen : CHAMPIGNONSUPPE 1 Stk Zwiebel 1 TL Salz 1 l Gemüsesuppe 300 g Champignon 1 Prise Pfeffer 2 EL Öl 100 ml Milch 4 Stk Kartoffel…
Zutaten für 4 Portionen : MAISSALAT 1 Stk Zwiebeln 2 EL Essig 1 Dose Mais 2 EL Öl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : ZWETSCHKENKNÖDEL 250 g Topfen (fein) 70 g Mehl (universal) 70 g Hartweizengrieß 40 g Butter (in Flocken) 1 Prise Salz 1 Stk Ei Zutaten zum…
Zutaten für 4 Portionen : WEISSKRAUT 1 kpf Weißkraut 2 Stk Zwiebeln 2 EL Öl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Kümmel 0.5 l Gemüsebrühe 1 Schuss Essig…
