Zutaten für 4 Portionen : FLEISCHFONDUE 250 g Schweinefilet 250 g Rindsfilet 250 g Putenfilet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 100 ml Öl Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : ERDÄPFELSOSS 500 g Erdäpfel 1 Stk Lorbeerblatt 1 Zweig Thymian (frisch) 1 Zweig Majoran (frisch) 1 Msp Kümmel 1 Prise Salz 1 Stg Maggikraut (Liebstöckel,…
Zutaten für 2 Portionen : TOAST HAWAII 4 Schb Toastbrot 1 EL Butter 8 Schb Schinken 4 Schb Ananas (Scheiben) 4 Schb Käse Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : RINDSROULADEN AUF BANDNUDELN 4 Stk Rindschnitzel 8 Stk Essiggurken 4 Stk Karotten 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 300 g Bandnudeln 500 ml Wasser Zubereitung…
Zutaten für 4 Portionen : WIRSINGEINTOPF MIT GEMÜSE 1 kpf Wirsing 1 Bund Suppengemüse 1 Prise Kümmel 4 Stk Kartoffel 2 EL Butter 1 EL Mehl 200 ml klare Gemüsesuppe…
Zutaten für 6 Portionen : BURGER BRÖTCHEN 500 g Mehl 1 Pk Germ 125 ml Wasser 125 ml Milch 1 Stk Eier 1 TL Salz 1 Prise Zucker Zutaten zum…
Zutaten für 6 Portionen : CROSTATA 200 g Butter 1 Glas Marmelade nach Wahl 400 g Mehl 200 g Zucker 2 Stk Eier 1 Prise Salz Zubereitung CROSTATA
Zutaten für 5 Portionen : WIENER KRUSTENSCHWEINSBRATEN 1000 g Schweineschulter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Kümmel 3 Stk kleine Zwiebeln 5 Stk Knoblauchzehen Zutaten Serviettenknödel 3 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : CHILLI-SAUCE 100 g Chillischoten 250 ml Wasser 1 Schuss Essig (Balsamico) 1 EL Zucker 1 Stk Knoblauchzehe 1 Stk Zwiebel, klein 1 Prise Salz 2…
Zutaten für 4 Portionen : MAISSUPPE 350 g Maiskörner tiefgekühlt 1 Stk Zwiebel 150 g Mehlige Kartoffel 20 g Butter 750 ml Gemüsesuppe 1 Stk Bio Zitrone 125 g Crème…
