Zutaten für 4 Portionen : COZZE ALLA MARINARA 2 kg frische Miesmuscheln 4 Stk Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 6 EL Olivenöl 125 ml trockener Weißwein 1 Prise Oregano 1 Prise…
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Zutaten für 4 Portionen : BUTTER ERBSEN 250 g Erbsen (tiefgekühlt) 3 EL Butter 5 Prise Salz Zubereitung
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Zutaten für 6 Portionen GRAUKASSUPPE 1 Stk Zwiebel 150 g Graukas 2 EL Butter 45 g Mehl 1000 ml Rindsuppe (klar) 180 g Rahm 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz…
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Zutaten für 6 Portionen : MALAKOFFSCHNITTE MIT BISKOTTEN 3 Stk Eier 80 g Staubzucker 3 EL Wasser 100 g Mehl 0.5 Pk Backpulver Zutaten für die Creme 500 ml Milch…
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Zutaten für 4 Portionen : SCHNELLE LAUCHNUDELN 500 g Nudeln 500 g Lauch 2 Stk Zwiebeln 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz 5 EL Öl 250 g Roquefort 120 ml…
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Zutaten für 20 Portionen : SPRITZGEBÄCK STANGERL 140 g Butter 260 g Mehl (glatt) 140 g Staubzucker 2 Stk Eier 0.5 Stk Zitrone (Saft) 1 Pk Vanillezucker 2 EL Rum…
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Zutaten für 16 Portionen : FRÜCHTEKUCHEN NACH OMAS ART 500 g Früchte (frisch zB Marille, Heidelbeere etc) 5 Stk Eier 300 g Mehl (glatt) 300 g Butter (Würfel-Kochbutter) 250 g…
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Zutaten für 4 Portionen : KAROTTEN-PÜREE 500 g Karotten 1 TL Salz 50 g Butter 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
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Zutaten für 4 Portionen : SPAGHETTI MIT ZUCCHINI-SAHNE SAUCE 2 Stk Bio Zucchini 3 Zweig Thymian 500 g Spaghetti 4 Stk Eigelb 150 ml Schlagobers 2 Stk Knoblauchzehen 1 EL…
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Zutaten für 6 Portionen : SCHÜTTELLEBKUCHEN NACH OMAS ART 350 g Mehl 180 g Staubzucker 100 g gemahlene Nüsse (Walnüsse) 3 TL Lebkuchengewürz 2 TL Nelkenpulver 1 Pk Vanillezucker 1…
