Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFEL-BLATTLN MIT KRAUT 350 g Mehl 0.5 kg Kartoffeln 2 cl Öl 2 TL Salz 1 Stk Ei 0.5 kg Frittenfett 2 Stk Lorbeerblatt 5…
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Zutaten für 8 Portionen : VEGI-BURGER 2 Stk Eier 4 Stk Erdäpfel 2 Stk Gelbe Rüben 1 Stk Gurke 100 g Haferflocken 3 Stk Karotten 200 g Semmelbrösel 8 Stk…
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Zutaten für 4 Portionen : PESTO GENOVESE 2 EL Pinienkerne 3 Bund Basilikum 2 Stk Knoblauchzehen 0.25 TL Salz 6 EL Parmesan gerieben 6 EL Pecorina gerieben 100 ml Olivenöl…
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Zutaten für 4 Portionen : CHOP SUEY 3 EL dunkle Sojasauce 3 EL Erdnussöl 150 g Fisolen 2 Stk Frühlingszwiebeln 150 ml Hühnerbrühe 3 Stk Karotten 1 Stk Knoblauchzehe 0.5…
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Zutaten für 12 Portionen : 200 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 Prise Salz 1 EL Zitronenschale 5 Stk Eier 300 g Mehl 1 Pk Backpulver 100 ml Milch…
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Zutaten für 4 Portionen : APFELTASCHEN 1 Pk Blätterteig, ca. 500 g 3 Stk Äpfel 100 g Haselnüsse, gehackt 2 TL Zimt 3 EL Zucker Zubereitung APFELTASCHEN
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Zutaten für 1 Portionen : PUNSCHKUGELN 300 g Biskuitreste hell/dunkel oder gemischt 35 g Rum 60 g Marillenmarmelade 35 g Kokosraspel 1 Becher Punschglasur 2 EL Zuckerkügelchen bunt 2 EL…
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Zutaten für 6 Portionen : BRATÄPFEL MIT NUSSFÜLLE 1 EL Kristallzucker 1 EL Honig 6 EL Weißwein 1 Msp Zimt 6 Stk Äpfel (mittelgroß) Zutaten für die Fülle 0.25 l…
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Zutaten für 4 Portionen : PAPRIKAHENDL 2 Stk Hühnerbeugel (= Hühnerkeule mit Schenkel) 2 Stk Hühnerflügerl 3 Stk Zwiebel 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 420 ml Brühe (Hühnersuppe oder Wasser) 3…
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Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINICREMESUPPE MIT KARTOFFELN 500 g Zucchini 200 g Kartoffeln 1 Stk Zwiebel 2 EL Öl 750 ml Suppe 0.5 Becher Creme fraiche 2 EL Kräuter…
