sofia

Zutaten für 4 Portionen : WEIHNACHTLICHE SCHOKOROLLEN 150 g Mehl glatt 100 g Butter 1 Stk Ei 3 EL Backkakao 50 g Nüsse gerieben 0.5 TL Lebkuchengewürz 40 g Zucker…

Zutaten für 4 Portionen : MEHLKNÖDEL 300 g Weizenmehl (glatt) 1 TL Salz 500 ml Milch 200 ml Schlagobers 700 g Mehl Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : APFELKOMPOTT 1 l Wasser 2 Stk Zimtstangen 120 g Zucker 8 Stk Äpfel 1 Stk Zitrone 4 Stk Gewürznelken Zubereitung APFELKOMPOTT

Zutaten für 2 Portionen : ZUCCHINISCHNITZEL 2 Stk Zucchini (klein) 2 Stk Eier 1 Prise Salz 1 Tasse Mehl 1 Tasse Brösel 5 EL Öl für die Pfanne 1 Prise…

Zutaten für 2 Portionen : HOLLERRÖSTER 250 g Hollerbeeren 120 ml Wasser 1 Stk Apfel 3 Stk Zwetschken 0.5 Stk Zitrone (Saft) 1 Stg Zimt 4 Stk Nelken 0.5 Pk…

Zutaten für 10 Portionen : SCHOKOLADE-BISKUITROLLE 4 Stk Eier 120 g Staubzucker 100 g Mehl, glatt 30 g Kakaopulver 3 EL Wasser, warm 1 Pk Vanillezucker 0.75 Pk Backpulver 1…

Zutaten für 2 Portionen : WÜRSTELGULASCH 2 Pa Frankfurter 3 Stk Kartoffeln 1 Stk Zwiebel 3 EL Öl 250 ml Suppe 3 EL Paprikapulver 2 EL Tomatenmark 2 EL Essig…

Zutaten für 40 Portionen : ANISKEKSE 3 Stk Eier 250 g Staubzucker 250 g Mehl 1 EL Anis, gemahlen Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen 1 Bund Dill 1 Bund Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 kg Kartoffeln 2 Stk Zwiebel 4 Stg Rosmarin 1 Schuss Olivenöl 2 Stk…

Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELNUDELN 0.75 kg Kartoffel 1 Stk Ei 1 TL Salz 2 EL Mehl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 7 EL Butterschmalz Zubereitung