Zutaten für 3 Portionen : GEBRATENER FENCHEL 2 Stk Fenchel 1 Schuss Olivenöl 1 EL Paprikapulver 1 EL Curry 1 Prise Salz Zubereitung
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Zutaten für 4 Portionen : GRIECHISCHER TOMATENREIS 1 Tasse Reis 1 Tasse passierte Tomaten 1 Tasse Wasser 1 TL Suppenpulver 200 g Cherrytomaten 1 Stk Zwiebel 1 EL Olivenöl 2…
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Zutaten für 8 Portionen : KAROTTENMUFFINS 220 g Karotten 3 Stk Eier 100 g Zucker, braun 0.5 TL Zimt 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Backpulver, gestrichen 80 g Mehl…
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Zutaten für 4 Portionen : TIRAMISU 200 g Biskotten 1 Prise Salz 1 Prise Kakaopulver 3 Bl Gelatine 120 ml Kaffee (stark gekochten) 5 EL Amaretto 75 g Zucker 2…
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Zutaten für 4 Portionen : STEIRISCHE KÄFERBOHNEN 500 g Käferbohnen (frisch) 2 l Wasser 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 Stk Lorbeerblatt 1 Prise Bohnenkraut Zubereitung STEIRISCHE KÄFERBOHNEN
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Zutaten für 4 Portionen : ÄPFEL IM SCHLAFROCK 4 Stk Äpfel mittelgroß (säuerlich) 120 g Mehl 1 Stk Ei 0.25 l Milch 1 Prise Salz 1 Prise Zimt und Zucker…
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Zutaten für 12 Portionen : SAUERRAHMKUCHEN 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Mehl 1 Pk Backpulver 1 Becher Staubzucker 0.5 Becher Backkakao 0.5 Becher Öl 1 Prise Salz 1 Becher Haselnüsse,…
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Zutaten für 12 Portionen : MILCHBROT 50 g Butter oder Margarine 20 g Hefe 500 g Mehl 250 ml Milch 50 g Rosinen 1 Prise Salz 60 g Zucker 1…
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Zutaten für 3 Portionen : ALTWIENER KARTOFFELSALAT 700 g Kartoffel (festkochend) 1 TL Kümmel 3 EL Essig 350 ml Suppe 1 Prise Zucker 1 Stk Zwiebel 1 EL senf 4…
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Zutaten für 4 Portionen : KÄSE-SOSSE MIT TORTELLIN 1 Prise Muskat 10 g Mehl 3 EL Emmentaler (frisch gerieben) 0.5 l Gemüsebrühe 10 g Butter 250 g Tortellini mit Käsefüllung…
