sofia

Zutaten für 2 Portionen : KNÖDEL MIT EI 3 Stk Semmelknödel 3 Stk Eier 1 EL Butter 1 EL Petersilie (fein geschnitten) Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : GARNELEN MIT KNOBLAUCH 16 Stk Garnelenschwänze (ausgelöst, roh) 4 Stk Knoblauchzehen 300 ml Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Chili, trocken 2 TL Schnittlauch, gehackt…

Zutaten für 12 Portionen SACHERTORTE AUS ÖSTERREICH 180 g Butter 140 g Staubzucker 6 Stk Eier 180 g Schokolade 180 g Mehl 150 g Feinkristallzucker 1 Pk Vanillezucker 1 Prise…

Zutaten für 6 Portionen : BURGENLÄNDISCHER HERINGSSALAT 400 g marinierte Heringe (Russen) 700 g Erdäpfel 150 g weiße Bohnen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zutaten für die Marinade 1…

Zutaten für 4 Portionen : SELBSTGEMACHTES BAGUETTE 300 g Mehl 1 Pk Germ 2 EL Olivenöl 0.5 TL Salz 200 ml Wasser Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : MILCHREIS MIT RISOTTOREIS 1 Stk Vanilleschote 1.2 ml Milch 250 g Risotto-Reis 3 EL Zucker 1 Prise Salz Zubereitung

Zutaten für 12 Portionen : LINZER STANGERL 250 g Butter 100 g Staubzucker 2 Pk Vanillinzucker 290 g Mehl 150 g Marmelade, Marille (zum Füllen) 200 g Schokoglasur 2 Stk…

Zutaten für 4 Portionen : SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCE 4 Stk Fleischtomaten 1 Schuss Rotwein 1 Stk Zwiebel 1 EL Öl 1 Bund Basilikum 1 Prise Salz 1 Stk Knoblauch 400…

Zutaten für 4 Portionen : KARAMELLISIERTE APFELSPALTEN 4 Stk Äpfel 45 g Butter 3 EL Honig Zubereitung :

Zutaten für 4 Portionen : WAFFELTEIG OHNE ZUCKER 125 g Butter (weich) 2 Stk Eier 250 g Mehl 1 EL Backpulver 1 Becher Schlagobers Zubereitung