Zutaten für 8 Portionen : BROT IN 30 MINUTEN 1 Pk Backpulver 140 g Joghurt (natur) 500 g Mehl 1 TL Salz 2 EL Öl 180 ml Mineralwasser Zubereitung: Quelle…
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Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENER ZANDER MIT KNOBLAUCH 4 Stk Zanderfilets 0.5 Stk Zitrone den Saft davon 2 EL Butter 2 Prise Salz 3 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Pfeffer…
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Zutaten für 2 Portionen : BÄRLAUCH-NUDELN 250 g Nudeln 2 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 1 Becher Schlagobers 4 Stk Schalotten 200 g Bärlauch 3 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Pfeffer…
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Zutaten für 4 Portionen : POGACA-TÜRKISCHE TEIGTASCHEN 400 g Mehl 0.5 Stk Hefewürfel 50 ml Milch 50 ml Olivenöl 1 Becher Joghurt 1 Stk Eiweiß 1 Stk Eigelb 1 EL…
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Zutaten für 4 Portionen : REIS MIT EI 2 Tasse Reis 4 Tasse Suppe 4 Stk Eier 2 EL Olivenöl 1 Schuss Sojasauce 1 Msp Curry 1 Prise Pfeffer 1…
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Zutaten für 8 Portionen : KOKOSWÜRFEL 0.5 Pk Backpulver 250 g Mehl (glatt) 120 ml Milch 80 g Butter 2 Stk Eier 250 g Staubzucker 50 g Kakaopulver Zutaten für…
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Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELKÄSE 1 kg Kartoffeln, frischgekocht 100 g Schlagobers 200 g Sauerrahm 1 Stk Zwiebel, fein gehackt 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Schnittlauch,…
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Zutaten für 4 Portionen : KAROTTEN-ZUCCHINI-LAIBCHEN 50 g Cornflakes 50 g glattes Mehl 400 g Karotten 1 EL Petersilie (gehackt) 400 g Zucchini 2 Prise Salz 3 Stk Eier 1…
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Zutaten für 4 Portionen : FRITTATENSUPPE 1 Stk Ei 80 g Mehl 60 ml Milch 1 Stk Petersilie 1 l Rindsuppe 1 TL Salz Zubereitung
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Zutaten für 4 Portionen : STEINPILZRISOTTO 1 Tasse Risottoreis 1 Stk Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe 1 Tasse Weißwein 150 g Steinpilze…
