Zutaten für 8 Portionen : SCHNELLER TOPFENKUCHEN 6 Stk Eiklar 300 g Zucker 2 Pk Vanillepuddingpulver 1 kg Topfen (fein) 6 Stk Eidotter 1 Prise Salz 100 g Butter 1…
Zutaten für 4 Portionen : LIPTAUER 250 g Topfen 1 TL Pfeffer 1 TL Salz 1 EL Kümmel 3 Stk Gurken (süß-sauer) 3 Stk Sardellen 10 Stk Kapern 1 EL…
Zutaten für 4 Portionen : TOM YAM GUNG SUPPE 1 Stk Galgantwurzel (etwa 2 cm Thai Ingwer) 2 Stg Zitronengras 1 Stk Chilischote 3 Stk Tomaten (klein) 250 g Champignon…
Zutaten für 4 Portionen : HASCHEEHÖRNCHEN 1 Stk Zwiebel 3 EL Öl 400 g Faschiertes 0.5 l Wasser 1 Stk Suppenwürfel 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…
Zutaten für 8 Portionen : TOMATENSAUCE Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : GRIESSKOCH GRUNDREZEPT 500 ml Milch 90 g Grieß 2 EL Zucker 1 EL Butter 1 Prise Salz 1 Prise Zimt Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : MOHNNUDELN 500 g Kartoffeln, mehlig 100 g Mehl, glatt 50 g Weizengrieß 1 Prise Salz 50 g Butter 1 Stk Dotter Zutaten zum Anrösten für…
Zutaten für 4 Portionen SCHUPFNUDELN 50 g Butter 1 Stk Dotter 0.5 kg Kartoffeln (mehlig) 100 g Mehl glatt 1 EL Mehl (zum Ausrollen) 1 Prise Salz 50 g Weizengrieß…
Zutaten für 4 Portionen KRAUTSTRUDEL 1 EL Schweineschmalz 150 g Speck 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 1 Bund Petersilie (fein gehackt) 1 TL Kümmel 2 TL Kristallzucker 2 TL Salz 1…
Zutaten für 2 Portionen : SCHWAMMERLGULASCH 1 kg Mix aus Steinpilz, Eierschwammerl 1 Prise Pfeffer 4 EL Mehl 1 Prise Petersilie 1 Prise Kümmel 1 Schuss Pflanzenöl 1 Stk Zwiebel…
