Zutaten für 4 Portionen : KNOBLAUCHSUPPE 1 Stk Zwiebel 1 Bund Petersilie 150 ml Schlagobers 1 Prise Muskatnuss 1 Prise Pfeffer frisch gerieben 1 TL Natursalz 600 ml Gemüsesuppe (klare…
Zutaten für 8 Portionen : ERDBEER TIRAMISU 1 kg Erdbeeren 750 g Mascarpone 500 g Magertopfen 2 EL Zitronensaft 120 g Staubzucker 40 Stk Biskotten Zubereitung
Zutaten für 3 Portionen : MIESMUSCHELN IN WEISSWEIN 3 kg Miesmuscheln 2 Stk Zwiebel 4 Stk Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 Bund Petersilie 500 ml Weißwein 500 ml Wasser 1…
Zutaten für 8 Portionen : SCHOKO MUFFINS 1 Pk Vanillinzucker 50 ml Olivenöl 50 ml Milch 100 g Mehl 40 g Kakao 1 Stk Ei 30 g gemahlene Nüsse 0.5…
Zutaten für 4 Portionen : PAK CHOI GEMÜSE 300 g Pak Choi 1 Schuss Öl für die Pfanne 1 Stk Zwiebel 1 Prise Meersalz 1 Prise Pfeffer 1 Stk Knoblauchzehe…
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINILAIBCHEN 4 Stk Zucchini 3 EL Basilikum (gehackt) 50 g Mehl (für die Masse) 3 EL Mehl (zum Wenden) 1 Stk Ei 4 EL Öl…
Zutaten für 6 Portionen : QUICHE TEIG GRUNDREZEPT 250 g Mehl 125 g Butter (kalt) 1 Prise Salz 1 Stk Eigelb (L) 2 EL Wasser (kalt) Zubereitung
Zutaten für 1 Portionen : BANANENKUCHEN 5 EL Marillenmarmelade (zum Bestreichen) 5 Stk Eier 250 g Staubzucker 125 ml Öl 125 ml Wasser 250 g glattes Mehl 1 Pk Backpulver…
Zutaten für 8 Portionen : UNGARISCHE GULASCHSUPPE 800 g Rindfleisch (Nacken oder Bug) 1 Prise Pfeffer 2 EL Weinessig 1 Schuss Madeirawein 1 TL Zucker 1 TL getrockneter Thymian 1…
Zutaten für 20 Portionen : NUSSECKEN 1 Pk Vanillezucker 200 g Mehl 1 EL Wasser 100 g Zucker 0.5 Pk Backpulver 1 Stk Ei 100 g Butter (weich) 1 EL…
