Zutaten: 300 g Löffelbiskuit200 g Butter500 g Frischkäse200 g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker200 ml Sahne1 Päckchen Sahnesteif200 g Schokolade (optional, für die Glasur)Früchte oder Beeren zum Dekorieren (optional)Das Rezept wird auf…
Zutaten: Steakhäppchen (zum Beispiel Rumpsteak, Filetsteak oder Ribeye)Salz und Pfeffer nach Geschmack2 EL OlivenölKnoblauchbutter:1/2 Tasse (ca. 115 g) ungesalzene Butter, erweicht3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt2 EL frische Petersilie, fein gehacktSalz nach…
Zutaten: 500 g Rindergulasch2 Zwiebeln, gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt3 Karotten, in Scheiben geschnitten3 Kartoffeln, gewürfelt2 Selleriestangen, gehackt1 Lauch, in Ringe geschnitten2 EL Tomatenmark1 l Rinderbrühe1 Glas Rotwein (optional)2 Lorbeerblätter1 TL getrockneter…
Zutaten: 1 Gemüsezwiebel(n)1 Schälchen Champignons1 Glas Paprikaschote(n) (eingelegte Spitzpaprika)2 Knoblauchzehe(n)Salz und Pfeffer2 TL Kräuterling(e) (Gartenkräuter)4 EL Olivenöl Zubereitung: Die Zwiebel, die Pilze und die Paprikaschoten klein schneiden. Das Öl mit…
ZUTATEN Für den Tortenboden:2 Eier6 EL Zucker80 g Mehl1 TL Backpulver Für die Füllung:20 g Gelatine100 ml Wasser5 Eier (groß)1 Tas. Zucker1 EL Mehl0.5 Tas. Milch150 g Butter Für die…
Zutaten: 1 Gemüsezwiebel2 Knoblauchzehen2 paprikaschoten100 g getrocknete Tomaten750 g SchweineschnitzelSalzfrisch gemahlener Pfeffer1 TLThymian1 -2 eL Gyros-Gewürz3 EL Speiseöl2 EL Tomatenmark0,5 l Brühe1 becher creme fraiche200 g Sahneschmelzkäse Zubereitung: Gemüsezwiebel und…
Zutaten 800 g mehligkochende KartoffelnSalz1 Brötchen (vom Vortag)2 Zwiebeln4 EL Öl600 g gemischtes Hack1 Ei (Gr. M)2 TL süßer SenfPfeffer400 g kleine Champignons100 g Kräuterfrischkäse1 Bund Schnittlauch250 ml Milch1 EL…
Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker4 St. Eigelbe2 Tassen Naturjoghurt2 Tassen Mehl1 Tasse Öl2 Tassen Zucker2 Tassen Mohn1 Packung Backpulver Für die Glasur:200 g…
Zutaten 200 g Keks(e) (Karamellkekse)80 g Butter250 g Quark200 g Crème fraîche100 g Zucker1 Pck. Vanillepuddingpulver1 Pck. Vanillezucker3 m.-große Ei(er)6 Riegel Kinderschokolade (Kinderriegel) Zubereitung Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.…
Zutaten 4 Eigelb100 g Zucker2 Vanilleschote4 1/2 EL Speisestärke1 l Milch150 g Schokolade gerieben Zubereitung
