Zutaten Für die Creme:550 ml Milch1 ½ Packung Vanillepuddingpulvern. B. Zucker, ca. 50 – 100 g250 g Butter Für den Teig:250 ml Wasser120 g Butter130 g Mehl½ Packung Backpulver4 Stück…
Zutaten: Kirschtomaten (200 g)Zwiebel (1 )Salz & PfefferGemahlener KorianderOlivenöl (3 Esslöffel)Mageres Rindfleisch (800 g)Tomatenmark (20 g)Paprikapulver (2 Esslöffel)Fleischbrühe (750 ml)Gemahlener KümmelPetersilie (0,5 Bündel)Sesamsamen (zum Bestreuen) Zubereitungsschritte Die Zwiebel und den…
Zutaten ½ Bund Schnittlauch3 Schweineschnitzel4 EL Butter1 ZwiebelSalz und Pfeffer200 g Champignons200 ml Sahne200 g Spätzle oder Nudeln5 EL Butter Zubereitung Probieren sie auch: Räuberbraten, schmort im Ofen einfach vor…
Zutaten 120 g Magermilchpulver1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g)20 g Backkakao300 g KokosetteNach Belieben Kokosette (zum Wälzen) Zubereitung Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
Zutaten 4 – 5 kg Tomate(n)10 Gemüsezwiebel(n)3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen3 EL Zucker3 g Ingwer, frischer1 TL Paprikapulver, edelsüß5 Lorbeerblätter¼ Liter Essig1 Zitrone(n), Saft davon1 Knollensellerie2 TL…
Zutaten 120 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler)Salz und Pfeffer7 bis 10 große Champignons, frische1 Becher Schmand120 g Schinken oder Speck, gewürfelt, evtl.½ Bund Schnittlauch1 Zwiebeletwas Butter oder Öl Zubereitung…
Zutaten 500 g Mehl200 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker350 g Butter2 Eigelb1 Ei(er)etwas Zitronenschale, abgeriebene1 Prise(n) SalzEigelb zum Bestreichen Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 57 MinutenDas Mehl in die Schüssel geben…
Zutaten 350 g Margarine350 g Mehl350 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 TL, gehäuft Backpulver6 Ei(er)3 Zitrone(n), unbehandelte300 g Puderzucker Zubereitung Den Backofen auf 175 °C – 195 °C vorheizen. Zuerst die…
Zutaten für 10 Portionen 500 g Dinkelmehl300 ml lauwarmes Wasser1 Wf Hefe1 TL Salz2 EL Öl250 g Röstzwiebeln Zubereitung Für das Zwiebelbrot zuerst den Backofen auf 200 °C vorheizen. Dann,…
Zutaten Nudeln – Penne 100 gButter 5-6Knoblauchzehen 4 ELMehl 1 und 1/2 TasseHähnchenbrühe (oder Bouillon ) 1 und 1/2 TasseVollmilch nach Geschmack Petersilie 100 gParmesan, gerieben nach Geschmack Salz und…
