500 g Käse, in Stifte geschnitten Gouda500 g Wurst, in Stifte geschnitte Schinkenwurst1 Bund Frühlingszwiebel(n), geputzt, in Ringe geschnitten1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitten3 große Gewürzgurke(n), in Stifte geschnitten3 EL…
sofia
sofia
Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Zutaten für 4 Personen: 750 g rinderhackfleisch 1 zwiebel 1 el paprikapulver 3 dicke kartoffeln 250 ml béchamelsoße 100 g geriebener mozzarella salz und pfeffer petersilie Zubereitung Zwiebel in kleine…
Zutaten 750 g Champignons, klein2 m.-große Zwiebel(n)125 g Kirschtomate(n) oder kleine Tomaten4 Schweineschnitzel, (á 175 g)Salz und Pfeffer, schwarzer3 EL Mehl20 g Mehl3 EL Öl4 Wacholderbeere(n)1 Lorbeerblatt1 TL Majoran, getrocknet¼…
Zutaten: 2 Möhre(n)350 g NudelnSalz und Pfeffer1 Zwiebel(n)1 Stange/n Lauch1 EL Öl300 g Hackfleisch, gemischt200 g Sahne3 EL Currypulver⅛ Liter GemüsebrühePetersilie Zubereitung: Arbeitszeit ca. 25 MinutenGesamtzeit ca. 25 MinutenMöhren schälen…
Zutaten: 1 ½ kg Rindfleisch, (nicht zu mager)2 EL Mehl1 Flaschen Rotwein4-5 Kartoffeln½ TL Salz und Pfeffer1 Bund Bouquet garni oder Mullsäckchen mit Kräutern der Provence300 g Schalotte(n) oder kleine…
✔️Zutaten: ✔️Zutaten für 1 Portionen✔️Für den Biskuitteig:•30 g Stärkemehl•1 Msp. Backpulver•Salz•5 Ei(er)•100 g Zucker•75 g Mehl✔️Für die Füllung:•50 g Puderzucker•2 Pck. Sahnesteif•1 Pck. Vanillezucker•350 g Erdbeeren•200 g Erdbeerkonfitüre•400 g Sahne•Puderzucker,…
Zutaten: 100 g Feta-Käse3 EL Balsamico1 kleine Gurke(n) (Minigurke)250 g Wassermelone(n)1 kleine Zwiebel(n), rot (oder eine halbe)2 EL OlivenölSalz und Pfeffer1 EL Weißweinessig oder Zitronensaft2 kleine Tomate(n) Zubereitung: Melone, Tomaten…
Zutaten Für den Teig: 170 g Mehl¼ TL BackpulverFett für die Form140 g Butter2 Eier75 g Zucker Für die Füllung: 1 EL Vanillepuddingpulver3 Eier500 g Äpfel, säuerliche1 große Zitrone, oder…
Zutaten 1 kg Kartoffel(n), festkochend750 g RosenkohlSalzPfeffer, weißerMuskat500 g Kasseler, im Stück1 EL Öl80 g Raclettekäse oder Gouda1 Zwiebel(n)40 g Butter oder Margarine40 g Mehl100 g Schlagsahne300 ml Milch½ Bund…
Zutaten 150 g Kochschinken50 g Butter250 g Sahne350 g Bandnudeln200 g Käse, gerieben600 g Schweinefilets200 ml BrüheMuskat Salz und PfefferMajoran und Petersilie Zubereitung So geht es: Probieren sie auch: Quarkfächer…