Zutaten für 3 Portionen : KARTOFFELAUFLAUF MIT FASCHIERTEM 500 g mehlige Kartoffel 300 g gemischtes Faschiertes 3 Stk Jungzwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 2 TL Schmalz 300 ml Milch 1 TL…
Zutaten für 4 Portionen : GEKOCHTER SELLERIESALAT 400 g Sellerie 4 EL Weißweinessig 4 EL Maiskeimöl 1 Stk kleine Zwiebel 1 TL Zucker 0.5 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1…
Zutaten für 12 Portionen : WIENER PUNSCHTORTE 4 Stk Eier 180 g Mehl, glatt 180 g Zucker 62.5 ml Wasser 62.5 ml Öl 0.5 Pk Weinstein-Backpulver 1 TL Zitronenabrieb Zutaten…
Zutaten für 4 Portionen SCHWARZBROTKNÖDEL 1 EL Butter 3 Stk Eier 3 Stk Knoblauchzehen 4 EL Mehl 0.25 l Milch 500 g Schwarzbrot (alt) 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 1 Msp…
Zutaten für 4 Portionen CALZONE – PIZZA 1 Stk Pizzateig (fertig) 250 g Mozzarella (in Würfel) 220 g Riccota (zerbröselt) 200 g Schinken (in feine Streifen) 1 Prise Oregano 3…
Zutaten für 4 Portionen : BROKKOLI-NUDELAUFLAUF 200 g Penne 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 4 Stk Karotten 200 g Brokkoli 300 ml Milch 5 Stk Eier 1 TL Zitronensaft…
Zutaten für 4 Portionen : GEBUNDENE GEMÜSESUPPE 300 g Gemüse der Saison 3 EL Öl 2 EL Mehl 1.2 l klare Suppe 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung GEBUNDENE…
Zutaten für 4 Portionen : ERDBEERSAUCE 300 g Erdbeeren 1 EL Zucker 1 Pk Vanillezucker 2 EL Zitronensaft Zubereitung ERDBEERSAUCE
Zutaten für 4 Portionen : THUNFISCHSALAT MIT NUDELN 200 g Nudeln 250 g Gemüse – TK 1 Stk Zwiebel 2 Dose Thunfisch mit Öl 1 Glas Mayonnaise mit Kräuter 1…
Zutaten für 4 Portionen : KÖSTLICHES HUHN IN SOJASAUCE MIT REIS 4 Stk Hühnerbrust 1 Stk Zwiebel (groß) 1 Stk Paprika (rot) 4 cl Sojasauce 1 TL Honig 1 Schuss…
