Zutaten für 4 Portionen : VEGANE FASCHIERTE LAIBCHEN 4 EL Brösel 3 EL gehackte Petersilie 1.5 Tasse Gemüsesuppe 1 TL Majoran 1 Stk mittlere Zwiebel 3 EL Seitanfix od. Arrowroot…
Zutaten für 12 Portionen : SCHNELLER BECHERKUCHEN 1 Becher Schlagobers 4 Stk Eier 1 Pk Backpulver 2 Becher Mehl 1 Pk Vanillezucker 1 Becher Zucker Zubereitung
Zutaten für 3 Portionen : WEINSAUERKRAUT 500 g Sauerkraut 2 Stk Zwiebel 250 ml Weißwein 50 g Speck 1 Stk Kartoffel roh 1 TL Kümmel 6 Stk Wacholderbeeren 1 EL…
Zutaten für 6 Portionen : TIROLER KAISERSCHMARRN 5 Stk Eier 40 g Zucker 230 g Mehl 375 ml Milch 1 Prise Salz 3 EL Pinienkerne 4 EL Backfett 1 EL…
Zutaten für 8 Portionen : SAUERKRAUTPUFFER 500 g Sauerkraut 400 g Kartoffel 1 Stk Ei 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Kümmel 3 EL Mehl 5 EL Haferflocken…
Zutaten für 1 Portionen : GYROS-MARINADE 6 EL Olivenöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 2 TL Oregano (getrocknet) 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 1 TL Majoran (getrocknet) 2 EL Petersilie (frisch, gehackt)…
Zutaten für 4 Portionen : WÜRZIGER REISEINTOPF 600 g Schweinekaree 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Olivenöl 1 Prise Majoran 1 Prise Kümmel 1 EL Schmalz 2 Stk…
Zutaten für 2 Portionen : BEEF TATARE 400 g sehr mageres Rindfleisch (2x faschiert) 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 2 EL Tomatenketchup 1 EL Estragonsenf 3 Stk Essiggurkerl (klein) + Saft…
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINI – KOHLRABI – GEMÜSE 2 Stk Kohlrabi 600 g Zucchini 2 Stk Knoblauchzehe 2 EL Petersilie (gehackt) 2 EL Öl 1 Schuss Weißwein 3…
Zutaten für 4 Portionen : Eier kochen 4 Stk Eier Zubereitung
