Zutaten für 4 Portionen : WALDVIERTLER MOHNZELTEN 360 g Kartoffeln (mehlig) 500 g Mehl (glatt) 250 g Butter 2 Stk Eier 3 EL Sauerrahm 1 Prise Salz 1 Msp Backpulver…
Zutaten für 4 Portionen : BROCCOLI-NUDEL-AUFLAUF 300 g Broccoliröschen 150 g Burgunderschinken in Scheiben 400 g Nudeln in Muschelform 250 ml RAMA Cremefine zum Kochen 1 Stk Knoblauchzehe, gepresst 2…
Zutaten für 2 Portionen : TAGLIATELLE AI FUNGHI 1 Pk Tagliatelle 1 Prise Meersalz 1 TL Tomatenmark 2 EL Frischkäse 3 EL Olivenöl 0.5 Bund Petersilie 4 Stk Schalotten 0.125…
Zutaten für 4 Portionen : TOMATENAUFSTRICH 4 Stk Paradeiser, reif 200 g Sonnenblumenkerne 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Tomatenmark 1 TL Zitronensaft 40 g Oliven, entsteint Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : PIZZAAUFSTRICH 3 EL Sauerrahm 100 g Tomatenmark (oder Ketchup) 1 Prise Salz 1 Prise Oregano 80 g Käse 150 g Schinken 1 Stk Ei (gekocht,…
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELSALAT 600 g Kartoffeln (festkochend) 1 Stk Zwiebel 2 Stg Selleriestangen 15 g Petersilie Zutaten das Dressing 185 g Mayonnaise 2 EL Essig 2 EL…
Zutaten für 1 Portionen : HOLUNDERLIMONADE 150 g Zucker (braun) 1 l Wasser 15 Stk Holunderblüten 1 Stk Zitronen (in Scheiben, bio) Zubereitung HOLUNDERLIMONADE
Zutaten für 4 Portionen : PARADEISKRAUT 1 kpf Weißkraut 5 EL Mehl 3 EL Butter 2 Stk Knoblauchzehen 2 EL Ketchup 1 Dose Tomaten, gewürfelt 1 Schuss Essig 1 EL…
Zutaten für 4 Portionen : ROTE PAPRIKASUPPE 4 Stk Paprika rot 1 Stk Zwiebel 5 Stk Knoblauchzehen 750 ml Suppe 100 ml Schlagobers 3 EL Butter 1 Prise Pfeffer 1…
Zutaten für 4 Portionen : ZWETSCHKENRÖSTER 1 kg Gelierzucker 0.25 l Wasser 6 kg entkernte Zwetschken (Pflaumen) 0.125 l Rum (bei Bedarf) 3 Stk Zimtstangen Zubereitung
