Zutaten Pflanzenöl 150 ml (3/5 Tasse) etwas Wasser 2 EL Salz 1 Teelöffel Feta Käse Spinat Salz und Pfeffer nach Geschmack Filo-Teig 3 Rollen Mohn, zum Garnieren Eigelb, zum Bestreichen…
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Zutaten 320 g Mehl1 TL Backpulver170 g Butter170 g Staubzucker1 Pk Vanillezucker1 Stk Ei4 Tr Zitronenaroma1 EL Staubzucker (zum Bestreuen) Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten wie Mehl, Backpulver, Butter,…
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Zutaten 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle)220 g Butter2 Becher Schmand2 Glas Sauerkirschen2 Packung. Tortenguss, rot Zubereitung 1. So geht es, als erstes die Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der…
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Zutaten: 1 großer Weißkohl500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Tasse gekochter Reis1 EiSalz und Pfeffer nach Geschmack2 EL Tomatenmark800g passierte Tomaten500ml Gemüsebrühe2 EL ÖlOptional: Paprikapulver,…
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Zutaten: 1,5 bis 2 kg Rinderbraten (z.B. Schulter oder Runde)2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten3 Karotten, in Stücke geschnitten3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt4 Knoblauchzehen, gehackt1 Tasse Rinderbrühe1/2 Tasse Rotwein (optional)2 Lorbeerblätter1…
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Zutaten : Für die Hackbällchen: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)1 Ei1/2 Tasse Paniermehl1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gepresstSalz und Pfeffer nach GeschmackItalienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, Thymian)Für die Tomatensauce:…
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ZUTATEN: 4 Stk. Kalbsschnitzel (Kalbsfricandeau oder Schale vom Kaiserteil)2 Stk. Eier100 g Mehl (glatt)150 g SemmelbröselDas Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt ÖlNach Belieben Preiselbeermarmelade Zubereitung Für das Wienerschnitzel…
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Zutaten: 500 g Rindergulasch2 Zwiebeln, gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt2 EL Paprikapulver (edelsüß)1 TL Kümmel2 EL Tomatenmark2 Tomaten, gewürfelt2 Paprika, gewürfelt500 ml RindfleischbrüheSalz und Pfeffer nach Geschmack2 EL Öl zum Braten300 g…
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Zutaten: 500 g Bratwürste (zum Beispiel grobe Bratwurst oder Krakauer)1 Zwiebel, in Ringe geschnitten2 Knoblauchzehen, gehackt2 EL Öl300 ml Malzbier2 EL SenfSalz und Pfeffer nach GeschmackFrische Kräuter (z.B. Petersilie) zum…
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Zutaten: 500 g Schweinefleisch oder Hühnerbrust, in Würfel geschnitten1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten1 Paprika, in Stücke geschnitten200 ml Joghurt2 Knoblauchzehen, gehackt2 EL Olivenöl1 EL Paprikapulver1 TL KreuzkümmelSalz und Pfeffer…
