Zutaten 200 ml Milch1 Tl Zucker (optional)500 g Makkaroni500 g Rinderhackfleisch3 Knoblauchzehe/n400 g Tomatensauce1 gehackter Zwiebel250 g geriebener Cheddar Käse2 El Olivenöl1 Tl SalzPrise Pfeffer2 El gehackte Petersilie Zubereitung Leckere…
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Zutaten 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark1 EL, gestr. Mehl2 Schuss Weißwein, trocken1 Schuss Öl oder etwas Butter150 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck)300 g Champignons1 Zwiebel, mittel bis groß300 ml Schlagsahne…
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Zutaten 1 BlumenkohlSalz2 EL Mehl2 – 3 Eier100 g PaniermehlPfeffer aus der Mühle120 g Butter Zubereitung Blumenkohl Schnitzel, viel besser als Fleisch! Guten Appetit
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Zutaten Für das Hackfleisch1,2 kg Rinderhackfleisch150 g geriebenes, trockenes Toastbrot2 geriebene Zwiebeln22 g kleingehackte Petersilie1 EiSalz und Pfeffer Außerdem10 Eier für das Stangenei1 Schale klein geschnittenes Wurzelgemüse aus Karotten, Sellerie,…
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Zutaten 420 g Mehl220 ml fettarmer Naturjoghurt1 St. Ei2 – 3 EL Zucker1/2 TL Natron2 Knoblauchzehen2 EL Öl1 TL SalzÖl zum Braten Zubereitung (Es ist am besten, wenn alle Zutaten…
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Zutaten 350 ml Milch60 g Butter6 Scheiben Toastbrot1 Stk. Eietwas Zuckeretwas Zimt Zubereitung Arme Leute Essen, die wirst Du ständig zubereiten Guten Appetit
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Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt1 großes Ei2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)3 – 4 EL Wasser, warm1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln1 – 2 EL Senf2 – 3…
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Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig120 g Käse, gerieben250 g Schmand100 g Räucherschinken, gewürfelt Zubereitung Andere Variante: Die Stangen schmecken auch, wenn man statt Schinken geräucherten Lachs verwendet.Dafür…
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Zutaten Für den Teig: ½ Würfel Hefe4 EL Zucker1 Eigelb100 ml Öl750 g Mehl300 ml Milch, lauwarm1 Packung Backpulver1 Prise(n) Salz Für die Füllung:300 ml Milch5 EL Zucker1 Pck. PuddingpulverPuderzucker,…
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Zutaten 5 kg Spitzpaprika (rot)2 kg Aubergine1 l Öl2 EL Salz4 Stk Knoblauchzehe (gepresst)Zutaten für den Sud2,5 l Wasser2 EL Zucker800ml Essig Zubereitung Original balkanische Ajvar Guten Appetit
