Zutaten für 4 Portionen : SPINATNOCKERL 500 g Mehl glatt 2 Stk Eier 0.25 l Wasser lauwarm 200 g Spinat TK (passiert) 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Schuss…
Zutaten für 6 Portionen : TOPINAMBURSUPPE 1 Prise Safranfäden 250 g Topinambur 3 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl für den Topf 1 Stk Zwiebel 1 l klare Gemüsesuppe 3 TL…
Zutaten für 8 Portionen : ITALIENISCHE EISCREME 250 g Staubzucker 0.5 TL Orangenblütenwasser 1 EL Obstlikör od. dunkler Rum 750 g reife frische Erdbeeren 0.5 TL Orangenblütenwasser 1 EL Cointreau…
Zutaten für 4 Portionen : TOPFENFÜLLE 250 g Topfen 60 g Zucker 2 Pk Vanillezucker 1 Stk Eidotter 30 g Rosinen 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : FLEISCHPALATSCHINKEN ÜBERBACKEN 5 Stk Eier 250 mg Schlagobers 1 Prise Salz 1 Prise Paprikapulver 450 g Faschiertes, Rind 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 0.5…
Zutaten für 1 Portionen : KNOBLAUCHÖL 900 ml Olivenöl 2 Kn Knoblauch Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : CEVAPCICI MIT DJUVEC-REIS Zutaten für das Cevapcici 250 g Rinderfaschiertes 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 EL Petersilie 0.5 TL Paprikapulver 1 Prise Meersalz…
Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI MIT SHRIMPS IN BRUNCH-SAUCE 1 Becher Brunch Paprika & Peperoni 500 g Spaghetti 150 g Shrimps 125 g Cocktailtomaten Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : HÜHNERKEULEN AUS DEM OFEN 4 Stk Hühnerkeulen 6 EL Olivenöl 4 Stk Knoblauchzehen 3 Stk Frühlingszwiebeln 400 g Paradeiser 200 ml klare Gemüsesuppe 1 Stk…
Zutaten für 4 Portionen : CREME FRAICHÈ BRÖTCHEN 3 Becher Creme-fraichè 200 g Emmentaler 2 Stk Essiggurken 1 Stk Geheimratskäse 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Becher Sauerrahm 400…