sehr lecker und kohlenhydratarm Zutaten für 2 Portionen Low Carb Blumenkohlreis 1 Blumenkohl1 EL Kokosöletwas Salz und Pfeffer Zubereitung Low Carb Blumenkohlreis Arbeitszeit ca. 5 MinutenKoch-/Backzeit ca. 10 MinutenGesamtzeit ca.…

Zutaten für 4 Portionen Einfaches Reibekuchen Rezept 12 große Kartoffel(n)3 Zwiebel(n)8 EL Mehl2 Ei(er)Salz und PfefferÖl zum Braten Zubereitung Einfaches Reibekuchen Rezept Arbeitszeit ca. 30 MinutenKoch-/Backzeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca.…

Zutaten für 2 Portionen Möhrensuppe 400 g Möhre(n)100 g Kartoffel(n)2 EL Butter1 Zwiebel(n)750 ml Gemüsebrühe3 EL SahneSalz und PfefferPetersilie Zubereitung Möhrensuppe Arbeitszeit ca. 25 MinutenKoch-/Backzeit ca. 25 MinutenGesamtzeit ca. 50…

Zutaten für 12 Portionen : TIROLER KNUSPER-SCHWARZBROT 250 g Sauerteig 320 g Roggenmehl (Typ 960) 490 g Weizenmehl (Tpy 1600) 500 ml warmes Wasser 20 g Salz 1 TL Honig…

Zutaten für 1 Portionen : DINKEL-NUDEL-TEIG 1 Prise Bertrampulver 250 g Dinkelmehl (glatt) 250 g Dinkelmehl (Vollkorn) 1 Stk Ei 1 TL Salz 7 EL Wasser Zubereitung DINKEL-NUDEL-TEIG

Zutaten für 1 Portionen WEISSE GANACHE 200 g Kuverture, weiß 100 g Schlagobers Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : WRAPS MIT FASCHIERTEM 500 g Faschiertes 4 Stk Wraps 1 Stk Paprika 1 Stk Zwiebel 4 EL Öl 3 Stk Tomaten 1 Becher Sauerrahm 150…

Zutaten für 1 Portionen : NUSSFÜLLE 250 g Walnüsse (gerieben) 40 g Staubzucker 60 g Honig 3 EL Rum 1 Pk Vanillezucker 1 Msp Zimt 50 ml Milch 2 EL…

Zutaten für 1 Portionen : DINKEL-SAUERTEIG Zutaten für den 1. Tag 75 g Dinkelmehl Type 1050 75 ml Wasser (lauwarm) Zutaten nach 48 Stunden 75 g Dinkelmehl Type 700 75…

Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENES SCHWEINSKARREE 1 kg Schweinskarree mit Schwarte 8 Stk Knoblauchzehen 5 EL Öl 120 ml Weißwein 120 l Suppe 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz…