Zutaten für 18 Portionen : ÜBERBACKENER TOAST 1 Becher Sauerrahm 1 Pk Pizzakäse 1 Stk Ei 250 g Frischkäse 400 g Wurst (je nach Geschmack) 1 Prise Kräutersalz 1 Prise…
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Zutaten für 4 Portionen : WEISSWEINSAUCE 1 Stk Zwiebel 400 ml Weißwein 250 ml Suppe 1 Becher Schlagobers 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
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Zutaten für 1 Portionen : SWEET CHILI SAUCE 3 Stk Chilischoten 1 TL Meersalz 260 ml Wasser 175 g Zucker 85 ml Essig 5 Stk Knoblauchzehen 1.5 EL Speisestärke Zubereitung
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Zutaten für 12 Portionen : BUTTER PUDDINGCREME 2 Pk Vanillepudding 500 ml Milch 50 g Zucker 250 g Butter Zubereitung
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Zutaten für 4 Portionen : KÄS-SPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBEL UND SALAT 500 g Mehl, griffig 5 Stk Eier 125 ml Milch 1 Stk Zwiebel 2 EL Mehl, glatt 1 TL Paprikapulver…
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Zutaten für 4 Portionen : RINDSSCHNITZEL MIT ZWIEBELSOSSE 4 Stk Rindsschnitzel 300 ml Rindsuppe 1 kg Zwiebeln (rot und weiß) 125 ml Rotwein 4 TL Senf 4 Prise Mehl 4…
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Zutaten für 6 Portionen : VEGANER KAROTTENKUCHEN 200 g Mehl 150 g Zucker 2 Pk Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise Salz 100 g Karotten 200 g…
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Zutaten für 4 Portionen : QUICHE LORRAINE MIT BLÄTTERTEIG 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) 200 g Speck (Würfel) 1 Stk Zwiebel 4 Stk Eier 1 Becher Creme fraiche 1 Msp Muskatnuss…
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Zutaten für 3 Portionen : KARFIOLLAIBCHEN 100 g Käse (gerieben) 2 Stk Eier 1 Becher Brösel (zum Wälzen der Laibchen) 100 g Brösel 1 Stk Karfiol 1 Prise Salz Zubereitung
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Zutaten für 4 Portionen : GEFÜLLTE PEPPERONI IN ÖL 200 g Pepperoni 200 g Frischkäse (z.B. Philadelphia) 1 Bund Schnittlauch 3 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Salz 0.125 l Olivenöl Zubereitung